לחמיניה יחידה

תיאור

בהיר או כהה, עגול או מאורך, צלוי בתנור או מוקפץ לשניה על המחבת - כך או כך הזוקיני משתלב מעולה כמעט בכל ארוחה. הזוקיני הוא האח הכהה יותר של הקישוא, הגוון שלו נשמר גם אחרי הבישול והוא מתאים יותר לחובבי אפקט הקראנצ' באוכל שלהם.הזוקיני עתיר באשלגן, ברזל וסידן ומכיל לא פחות מעשרה ויטמינים שונים. בקיצור: טעים ובריא זה כאן.רעיון טעים:טעמתם פעם ספגטי זוקיני? אם יש לכם קולפן ג'וליאן בבית, אתם חייבים לנסות להכין ספגטי מזוקיני. בישול קצרבשילוב עם עגבניות צלויות מהתנור יסדר לכם מנה קלילה, שנראית מדהים וטעימה בטירוף.