יין אדום אדיר פלאטו

תיאור

גוון היין הינו אדום – שחור – סגול כהה ואטום.שפע פירות שחורים- קאסיס ותות עץ שחור, עם נגיעה של ציפורן- מתפרצים באף, עם תרומה נכבדת של תבליני אלון מתוקים, עם רמזים לשוקולד מריר עשיר ועור משובח במיוחד.הארומות בשלות, רחבות, רבות-עוצמה. אוורור ממושך מגביר את עוצמת הניחוחות.מרכיבי היין מאופיינים בעוצמות גבוהות – טאנינים מוצקים וחומציות המהווים שלד למבנה היין אך "מצופים" בבשרו העסיסי של הפרי.הסיומת ארוכה ביותר, בטעמי תות-עץ שחור, קפה שחור קלוי, מעט קקאו ועץ ארז של קופסת סיגרים.יין מוחצן והדוניסטי,מרתק, שעתידו לפניו; בעל אישיות בולטת ומובחנת.