יין רוזה ברטנורא פרוסקו

תיאור

ברטנורה הוא מותג של סדרת היינות האיטלקיים הכשרים הטובים והנמכרים בעולם. איטליה בורכה בטרואר נפלא ליין- הרים גבוהים, קרבה לים ומזג אוויר מתאים ליינות שכבר מזמן הפכו לקלאסיקה. כל יין בסדרה מגיע מהאזור הייחודי לו בתוך איטליה, מטוסקנה, פיאמונטה ועוד. הענבים נבצרו בהבשלה אופטימלית כדי לתת את האיזון הנדרש בין ארומטיות לחמיצות. הענבים עוברים סחיטה בפרס פניאומטי עדין ופסטור מהיר ( 98 מעלות צלזיוס). התירוש עובר תסיסה איטית וקרירה במיכלי נירוסטה תוך בקרת טמפרטורה .