יתיר - הר עמשא דאבל מגנום 2018 3 ליטר

תיאור

הרכב זנים: קברנה סוביניון 34%, סירה 22%, מרלו 17%,פטי ורדו 13%, מלבק 8%, טנאט 3%, קברנה פרנק 3%. הרכב הזנים משתנה משנה לשנה בהתאם לאופי הבציר במטרה להבליט את האופי "היתירי" ומיוחדות האזור וכרמיו. כרמים: מספר חלקות ביער יתיר היינות מהכרמים השונים התיישנו בנפרד בחביות עץ אלון קטנות וגדולות במשך שנה לפני יצירת הבלנד הסופי. היין בוקבק בחודש מרץ 2020 והושאר ביקב עוד כשנה להתיישנות בבקבוק. צבעו ארגמני. ניחן בארומה המזכירה פטל בשל, מעט עשן ותבלינים. טעמו פירותי, משלב בשלות ורעננות. מתאים להמשך יישון לטווח של חמש שנים ויותר.