יין פורט סנדמאן פורט אולד טאוני 40 שנה

תיאור

זהו יין פורט המורכב מהפורטים המובחרים ביותר שנבחרו להתיישנות ארוכה מאוד, היין הצעיר ביותר שיש בבלנד הוא בן 30 שנה והמבוגר ביותר בן 55 שנה. לאחר עשיית היין בשיטה המסורתית היינות מתבגרים כמה חודשים בלבד במרתפי היקב בעמק הדורו ומשם עוברים לשנות היישון הארוכות במרתפי בית סנדמאן למרגלות נהר הדורו בערים פורטו ווילה נובה דה גאיה. זהו יין עשיר מאוד בצבע חום ענברי צלול ומבריק, מלא בארומה מבושמת של וניל, דבש ועצי חורש מלווה בטעמי פירות יבשים, אגוזים ותבלינים חמים כמו מוסקט עם מרקם קטיפתי, מאוזן הרמוני ומעורר. לאחר הפתיחה לשמור במקרר ולצרוך בטווח חודשיים-שלושה. ניתן לשתייה לבד, לצד קפה או סיגר.