שאטו קלארק מילו 2020

תיאור

Chateau Clerc Milon 2020 +RP94? מקור שם השאטו נגזר משמו של Jean-Baptiste Clerc אשר היה בעלי האדמות הקרובות לנהר וכן משם הכפר הקטן השוכן בסמוך -Milon . בקלסיפיקציה של 1855 נכלל השאטו ברמה החמישית. לאחר מותו של קלרק בשנת 1863 נפתח מאבק משפטי על השימוש בשם מול Monsieur Jacques Mondon אשר רכש חלק מאדמות האחוזה המקוריות.Mondonnbsp; זכה במשפט ובמשך שנים ארוכות נודע השאטו כ- Clerc Milon Mondon. יורשיו של מונדון לא השקיעו בכרמים וביקב ואיכות היינות התדרדרה. בשנת 1970 נרכש השאטו על ידי משפחת רוטשילד בעד מיליון פראנק צרפתי בלבד. המשפחה פתחה מיד בשיפוץ היקב כולל התקנה של מיכלי נירוסטהnbsp; וקידום האיכות בכרמים.nbsp; איכות היינות השתפרה בצורה דרמטית ותשומת לב אספני היין לא איחרה להגיע. כרמי השאטו נטועים 360 דונם על אדמת חצץ סמוך לכרמי Chateau Mouton Rothschild וכן Chateau Lafite Rothschild בהם 46% קברנה סוביניון 39% מרלו 12% קברנה פראנק וכן 2% פטיט ורדו ואפילו 1% קרמנרה.nbsp; לאחר תסיסה האורכת כשלושה שבועות מתיישנים היינות כשנה וחצי בחביות עץ אלון צרפתי מהן כ-30% חדשות. יינות השאטו הם יינות אשר דורשים סבלנות יינות המתפתחים בקצב אטי יחסית.nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;