דומיין גלואה ג'ברי שמברטיין פ.ק

תיאור

זהו יין שמורכב משתי חלקות: Les Goulots ו- Petits Cazetiers . גיל הגפנים 70 שנה. התסיסה עצמה מתנהלת עם שמרי הבר בלבד. היין עובר יישון בחביות אלון צרפתיות למשך 18 חודשים. 30-40% מהן חדשות. מהיינות היותר אלגנטים של הדומיין. עם ביטוי מעודן ואיכותי במיוחד של פינו נואר רענן ומורכב. ארומות של פרי סגול קאסיס תבלינים קרים מעט אדמתיות.