סט 3 סכינים סנטוקו מסדרת אדוני - arcosteel

תיאור

סט 3 סכינים סנטוקו מסדרת אדוני מבית arcosteel סט סכינים עשויות מפלדה אל – חלד גרמנית german steel ע”פ תקן הגרמני של פלדה לייצור. הפלדה הינה מבנה קריסטלי מיוחד עם אחוז אחד של פחמן וכרום ובעל קושיות רוקוול אופטימלית לסכיני שף. הפלדה עוברת תהליך של Ice Hardening חישול בקרח חישול קריוגני תהליך שכולל השרייה של להב הסכין בחנקן נוזלי, מה שמעניק לסכינים קשיות מיטבית, משפר את עמידותם ואת החדות שלהם. לסכינים מבנה מיוצב, משקל מאוזן ובידית הסכין שהיא בעלת מבנה ארגונומי ייחודי הנועד לאחיזה נוחה ובטוחה, נעשה שימוש בטכנולוגיית microdot המשפרת את נוחות האחיזה בסכין והשימוש בעבודה ממושכת. להב הסכין מרוחקת מהידית האוחזת בסכין המשפרת את הנוחות בעבודה. סכין 12.5ס”מ מתאים לקיצוץ, חיתוך לקוביות ופריסת ירקות ופירות, בשר, דגים גבינות הלהב מכוסה בשקעים על מנת למנוע הדבקות מזון בעת החיתוך. סכין 15ס”מ לשימוש יום יומי לקיצוץ, חיתוך ופריסת ירקות ובשר, הלהב מכוסה בשקעים על מנת למנוע הדבקות מזון בעת החיתוך. סכין 18ס”מ סכין רב שימושית לקיצוץ חיתוך לקוביות ופריסה לרצועות דקות ועבות של הירקות, בשר ודגים הלהב מכוסה בשקעים על מנת למנוע הדבקות מזון בעת החיתוך. סט הסכינים הינו בצבע שחור פרטים טכניים מידה ס"מ 12.5 / 15 / 18 צבע שחור חשוב לדעת עשוי פלדה אל - חלד סכין ירקות 12.5 ס"מ סכין שרות 15 ס"מ סכין סנטוקו 18 ס"מ שטיפה ידנית בלבד