יין אדום אלסניו בומבה טמפרניו - 750 מ''ל

תיאור

יין אדום יבש, עשוי מ-100% ענבי טמפרניו, הזן הקלאסי והאהוב של ספרד. מקורו באזור חומייה (Jumilla) שבדרום-מזרח ספרד – אזור חם ויבש המתאפיין בכרמים בגובה רב וקרקעות עשירות בגיר, המעניקים ליין עוצמה, עומק וריכוז פרי גבוה. היין מציג צבע אדום עמוק וניחוחות עשירים של פירות יער כהים, שזיף ודובדבן שחור, לצד רמזים לתבלינים, טבק ועץ אלון (כאשר מיושן). בפה – גוף בינוני עד מלא, טאנינים רכים וחומציות מאוזנת, עם סיומת ארוכה ופירותית. זהו יין שמדגיש את האופי הים-תיכוני של חומייה – חם, מרוכז, אך נגיש ונעים לשתייה. מתאים במיוחד למנות בשר צלויות, פסטות ברוטב עגבניות עשיר וגבינות חצי-קשות. מומלץ להגיש בטמפרטורת חדר ולהנות ממנו בליווי ארוחה חמה או ערב חברים נינוח.