וויסקי סינגל מאלט מקאלן הרמוני קולקשן 5

תיאור

וויסקי סינגל מאלט זה הוא מחווה לניחוחות המופלאים של תה נדיר: Phoenix Honey Orchid (של JING). תה זה, בעל מורכבות עשירה, מעורר אסוציאציות ליין קינוח יוקרתי ולפירות אקזוטיים ומפתים. הוויסקי עבר תהליך יישון מוקפד, שעיקרו בחביות עץ אלון אמריקאי ששימשו ליישון שרי. תהליך זה העניק למשקה פרופיל טעמים שלם של פירות יער ונגיעות פרחוניות עדינות. כדי לאזן את הפרופיל, נעשה שימוש גם במינון מדויק של חביות שרי מעץ אלון אירופאי, המוסיפות מרירות קלויה עשירה, מרקם נעים ורמז עפיץ. בשלב הסופי, שולבו חביות בורבון ותיקות כדי להשלים את החוויה. תוספת זו תורמת מתיקות חלקה ומפתחת את אותה נוכחות של "יין קינוח" שנמצאת בתה, ובכך סוגרת את המעגל בהשראת המקור.