אבקת קקאו

תיאור

אבקת קקאו גולמית רוא לא מעובדת משובחת ובעלת טעם עמוק ועשיר מפרו Organic Cacao Powder227 גרם680 גרםאבקת הקקאו הלא מעובדת שלנו היא חלופה בריאה לקקאו המקובל והמעובד המשמש לאפייה ולהכנת שוקו חם באבקת הקקאו הטהורה של נביטס אין סוכר או חומרי מילוי והיא מספקת טעם ומרקם יוצאי דופן יחד עם שפע של נוגדי חמצון ויטמינים ומינרלים המועילים לבריאותבמשך אלפי שנים נחשב הקקאו לאוצר קולינרי באמריקה התיכונה ונהנה ממוניטין של מאכל האלים בזכות מעלותיו כמזון על וטעמו המיוחד האצטקים כינו את הקקאו דם הלב בגלל תמיכתו באיזור הלב בזרימת הדם פתיחת הלב תחושת איזון וחיבור אינטואיטיבי לאמא אדמה פולי הקקאו היו כל כך נערצים ויקרים שהאצטקים והמאיה השתמשו בהם ככסף במקום זהבהקקאו הוא מקור מספר אחד של מגנזיום במזון על פני כדור הארץ מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של חומרים נוגדי חמצון מכל מזון בעולם הוא עשיר במינרלים חיוניים כמו מנגן וונדיום ברזל אבץ נחושת כרומיום וחומרים נוספים כמו תאוברומין וטריפטופן המעלים סרוטונין ואננדמייד הורמון האושר ועודחוות הגידול הקקאו גדל בחוות פרטיות ואורגניות של נביטס בפרו בחירת פולים בשלים בלבד בצורה ידנית השקייה במי גשם ומעיינות בלבד ייבוש הפולים בשמש ולא בגז ועיבוד ידני מאפשר איכות קקאו משובח 100 טהור עם טעם עמוק אינטנסיבי וגולמי