יין אדום יקבי ירושלים ווינדמיל פרוג'קט ס. ויניארד שיראז מחוזק

תיאור

יין אדום מחוזק, הופק מענבי שיראז שנבצרו מכרם יחידני בהרי יהודה שנבצרו בשיא הבשלתם. במהלך התסיסה האלכוהולית הוסף ברנדי למיכל ולאחר יממה, נסחטו הענבים והיין הועבר ליישון במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון. היין בעל גוון ארגמני עמוק וארומות של פטל שחור, פירות יבשים ושוקולד מריר. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.