לוצ'ה

תיאור

Luce della Vite #39;Luce#39; Toscana IGT 2018 אזור גידול: טוסקנה איטליה זני ענבים: סנג׳ובזה מרלו תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה במיכלי בטון ויישון במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק 80% מהן חדשות ו-20% בשימוש שני. על היין: ארומה של פירות שחורים אוכמניות וסיגליות פלפל שחור עשיר רך טאנין מוצק. לוצ׳ה היה היין הראשון בטוסקנה שחיבר בין סנג׳ובזה ומרלו. מאז ועד היום הוא נחשב לאחד מיינות הסופר טוסקן המוערכים בעולם. nbsp; WS93 Tenuta Luce ההיסטוריה של טנוטה לוצ׳ה החלה בראשית שנות השמונים סביב החזון של אושיות היין העולמיות - ויטוריו פרסקובלדי ורוברט מונדבי - שיצא לפועל בשותפות ביקב לוצ׳ה. השותפים בחרו במונטלצ#39;ינו אזור היין המפורסם בטוסקנה כמקום להקים בו יקב משותף שחזונו העיקרי הוא ייצור יין שיחרוג מגבולות המסורת המקומית שליבה במרכזיותו של זן הסנג׳ובזה. לצורך השגת המטרה גויסו בניהם הצעירים למברטו וטים שבזמן ההוא השלימו את לימודי הייננות שלהם. לוצ׳ה היין הראשון שנולד מפרויקט זה נתפס כנקודת מפגש בין המבנה של זן הסנג׳ובזה והאלגנטיות שלו לבין המרקם העגלגל והרך של זן המרלו. הבצירים הראשונים של יין זה - 1993 ו-1994 - הוצגו לשוק יחדיו בשנת 1997 ומיד עוררו סקרנות רבה. בשנת 1998 הוצג היין השני של היקב - לוצ׳נטה וחמש שנים לאחר מכן יין ברונלו.nbsp; בבסיס הפילוסופיה של היקב עומד הרעיון לפיו יין חייב להיות ביטוי טבעי ביותר לאדמות מיבולם הוא מיוצר תוצר של איזון מושלם בן זן ענבים לטריטוריה. העבודה בכרמים ובמרתף כוללת התערבות מינימלית במטרה לשמור על ההרמוניה של הפרי. במרוצת השנים גרף הפרויקט שבחים רבים והמשיך לצמוח. בין השנים 2016-2001 רכש היקב חלקות כרם רבות כשברקע צאתו מהשותפות של מונדבי בשנת 2005. שטח האחוזה הממוקמת בדרום מערב מונטלצ׳ינו באחת הנקודות הגבוהות באזור 6150 דונם 2170 מתוכם נטועים בזני הסנג׳ובזה והמרלו במפנה דרומי - דרום מערבי.