ויסקי גלן מורנג'י קייק

תיאור

Glenmorangie cake יצירה חדשנית של ביל לומסדן - מאסטר בלנדר של מזקקת גלנמורנג#39;י הפעם בחר ביל להנציח רגעי ילדות מרגשים אשר אחד מהם היה לאכול את עוגת האננס שסבתו הייתה מכינה לו ליום הולדתו ובחר לעשות זאת בדרכו הלא היא ndash; וויסקי. דquot;ר ביל בחר להשתמש בוויסקי המתקתק והעדין של גלנמורנג#39;י אשר לאחר יישון ממושך בחביות עץ אלון העביר אותו ליישון נוסף בחביות טוקאי הונגרי. (יין טוקאי הוא יין קינוח לבן מהיינות המתוקים ביותר בעולם ונעשה בשיטה ייחודית מהמאה ה-16) השילוב בין החביות הן עץ האלון והן הטוקאי מעניק לוויסקי ארומה מורכבת ועשירה של פירות טרופיים - פסיפלורה אפרסק אגס ומנגו וטעמי עוגה מתקתקים חלת דבש וניל שקדים פירות פקאן ושוקולד. צבע: נחושת עשירה ארומה: מורכבת בעלת רבדים שונים בתחילה התפרצות של פסיפלורה אגס מנגו ואפרסק מתוק לחם באפיה עץ אלון עדין ולבסוף מנרליות מסקרנת. סיומת: ארוכה בעלת טעמי תפוז מיובש ומנטה